日々の徒然猫々草

日々思ってること、毎日のご飯、などなど気ままに書きます。徒然猫々草、と言いながら猫サマの更新が少ないかも。。
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2006/04/26(水)
ご飯はー。毎日食べるからー。画像だけは撮ってあったです。土曜日にしてようやく水曜日のをあぷ。。いいんだっ、ご飯日記でもっ
●さわら(だったと思う。。)の柚子胡椒焼き
20060426●夜ごはん_2136~01.jpg

裏にはフツーに塩振って、ひっくり返した時に柚子胡椒を塗ってみました。
塩焼きばっかじゃ飽きちゃうもんね。
結構いけます。

●ナスとひき肉の煮物
20060426●夜ごはん_2136~02.jpg

これは仕込んでおいたもの(だったと思う。。)
一般的に、煮物は翌日以降のほうが味が入ってて美味しいようにおもいます。

●春菊(だったよなー?)とチリメンのお浸し
20060426●夜ごはん_2136~03.jpg

チリメンの塩分があるので、お酢を多めに、お醤油は少なめで
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