日々の徒然猫々草

日々思ってること、毎日のご飯、などなど気ままに書きます。徒然猫々草、と言いながら猫サマの更新が少ないかも。。
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2006/03/04(土) おうちご飯
今日は、収穫したレタスがメイン。レタス食べなきゃー
●レタスサラダ
20060304●夜ごはん_2023~01.jpg

タコと、スモークサーモン、スライスオニオン、プチトマト。
ドレッシングは色々でいただきました。
●大根と鶏ひき肉の煮物
20060304●夜ごはん2023~02.jpg

カブで作るところですが、今日は大根で。。

足りなかったら、シュウマイ蒸そうかなーと思いましたが、これで結局終了。。あー、でも、朝起きたらお腹すいてそう。。







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≪この記事へのコメント≫
スモークサーモンΣ(゚Д゚ノ)ノ
さお食べれません(ノд`)

(´・ω・)ホゥ・・ヵブで煮物ヵ・・。
メモメモ......φ(・ω・〃)-8
2006/03/05(日) 03:01:15 | URL | さお #-[ 編集]
2006/03/04(土) おうちご飯>さおたん
●さおたん
カブの方が火がすぐに通るので、楽チンですよ。(通り過ぎにご注意)
大根は先に下茹でします。(水からいれて沸騰するくらいまでふつふつと。目安は大根が少し半透明っぽくなる位まで)
その後で、鶏ひき肉をいれてアク取りしてから味付けしたダシ汁で煮ます。カブだったら、下茹でいらないですよ。
2006/03/05(日) 17:43:21 | URL | さいふぁ #-[ 編集]
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