日々の徒然猫々草

日々思ってること、毎日のご飯、などなど気ままに書きます。徒然猫々草、と言いながら猫サマの更新が少ないかも。。
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2005/11/07(月)
20051107●晩ご飯.jpg


えと。今日は。。昨日仕込みを全くしてなかったので一から全部作りました。
*肉豆腐(豚肉、マイタケ、シイタケ、お豆腐。最後に青ネギ散らした)
 なんだか、すき焼きのできそこないみたいな肉豆腐は好みではないので、
 あんまり甘しょっぱくしません。どちらかというと甘味は抑え目かなー。。

*もやしと、油揚げのからしポン酢和え。飾りでやはり青ネギ参加。。
 (和がらしをゆずポン酢でのばして、あえました。)
 明日も食べようと思ったら、全部なくなっちゃった。。ぐすぐす。。

*赤青ピーマンとキャベツのチリメン炒め(煮)
 冷蔵庫の中の在庫処分料理ですねー。ごま油で少々でキャベツをしんなりさせてから、ダシの元投入して、ピーマンも。チリメンジャコ入れて少し炒めてから味を見て、最後に薄口醤油少々。。


いつも、簡単料理です(笑)。しかも、今日はタコ酢もだったのに、作るの忘れてましたから。。はぁ。。
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≪この記事へのコメント≫
>>明日も食べようと思ったら、全部なくなっちゃった。。

よっぽど美味しかったんですねっ!
さいふぁさんの料理は見ていてもかなり美味しそう!よりどりみどり~。
2005/11/07(月) 21:35:50 | URL | ちょもミミ #-[ 編集]
>ちょもミミ さん
それ、ほめすぎですよん。。
買って来るの、あんまり好きじゃなくて。。
(私には、たいがい味が濃い。)
なので、作ります。

文句いわないで食べてくれる旦那に感謝、ですねー
2005/11/07(月) 22:21:37 | URL | さいふぁ #-[ 編集]
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